Este mes de noviembre regresan a Albacete las populares Jornadas de la Tapa, iniciativa que alcanza su XV edición y cuyos detalles se han dado hoy a conocer en una rueda de prensa en la que han participado Raúl Moreno, tesorero de la APEHT (entidad organizadora); la diputada provincial, Pilar Sierra; y el concejal de Promoción de la Ciudad, Turismo y Comercio, Modesto Belinchón.
Esta oferta gastronómica se extenderá durante los jueves, viernes, sábados y domingos del presente mes y cuenta para su desarrollo con 107 establecimientos adheridos en la capital demostrando así la solvencia de “una propuesta de éxito que durante sus comienzos parecía un poco arriesgada pero que se ha consolidado en el calendario gastronómico de Albacete con una gran respuesta de público y una altísima participación de hosteleros y hosteleras convirtiéndose además en un recurso fundamental para poner en valor el talento del sector y para retar su capacidades culinarias y creativas” ha recordado Sierra que durante su intervención ha destacado el trabajo conjunto que llevan a cabo durante el año, y a través de diferentes líneas de acción, la Diputación de Albacete y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo “aunando sinergias para contribuir a dinamizar la economía de la provincia en una clara apuesta “por un sector clave en nuestra oferta turística que, además, es referente a nivel nacional”.
Además de agradecer a la APEHT por el trabajo que realizan para poner en marcha esta acción que este año supondrá un importante revulsivo para la hostelería tras un año difícil y durante una época en el calendario (como es el otoño) que se hace más cuesta arriba para el sector”, y que también llegará en las próximas semanas a diferentes municipios de la provincia como La Roda, Villarrobledo, Almansa y Casas Ibáñez; Sierra ha querido invitar a la ciudadanía a participar en estas jornadas gastronómicas en la misma media que lo ha venido haciendo en ediciones anteriores cuando se sirvieron entre 120.000 y 140.000 raciones; y también a sumarse a los distintos concursos que, a través de las nuevas tecnologías, se han puesto en marcha un año más y que “permitirán que las imágenes de las tapas trasciendan la provincia convirtiéndose en otro gran medio de promoción de nuestro territorio”.
Un territorio, ha recordado la diputada provincial, que tiene mucho de lo que sentirse orgulloso y que merece la pena dar a conocer: “En Albacete tenemos talento, grandes maestros de la cocina (lo sabemos y se nos llena la boca hablando de ello). Tenemos productos de gran calidad (también presumimos de nuestros productos y apostamos por alimentos de proximidad), y si a todo ello le sumamos la capacidad de gestión de la APETHT para poner en marcha un evento de estas características y las ganas con las que estas jornadas son esperadas por la ciudadanía pues… el resultado está claro: un plato de éxito”, ha dicho.
Tapa y caña a un precio único 3,50€
Por parte del Ayuntamiento, su concejal Modesto Belinchón, ha manifestado la alegría que supone para la capital la vuelta de unas Jornadas que el pasado año no pudieron celebrarse y que son fundamentales para la dinamización de la misma.
No en vano, la repercusión económica para la ciudad de la XIV edición fue de 500.000€ habiendo supuesto esta iniciativa un aliciente también para otros sectores como el comercio y el ocio nocturno, tal como ha valorado el tesorero de la APEHT, Raúl Moreno, que ha ha explicado que en esta edición el precio de la tapa será de 2,50€, y que combinada con la cerveza que ofrece el establecimiento tendrá un precio único de 3,50€.
Además, el responsable de la Asociación, ha detallado que de nuevo se vuelven a poner en marcha los concursos que venían realizándose en los últimos años y que entre todas las personas que compartan o hagan check-in con la Aplicación de las jornadas ‘Ruta de la Tapa Albacete’ se sortearán ocho cheques-regalo valorados en 40€ cada uno para canjearse por consumiciones en uno de los establecimientos participantes en las jornadas.
A ello se suma que con cada acción que el usuario lleve a cabo con la aplicación recibirá puntos que se transformarán en participaciones para el sorteo. Las personas que compartan sus fotos a través de Facebook, Twitter o lnstagram con el hastag #jornadastapaalbacete también recibirán una participación en el sorteo.
A la vez, cuando un cliente rellene el pasaporte adjunto con sellos de diez establecimientos diferentes también participarán en el sorteo de ocho cheques regalo por valor de 40€ cada uno.
Además, entre el total de participantes de los dos sorteos anteriores, se sorteará también dos estancias de fin de semana para dos personas (en habitación doble estándar en régimen de alojamiento y desayuno) en dos establecimientos asociados ala APEHT.
