En un evento mezcla de tradición e innovación, la Diputación de Albacete, con el ayuntamiento de la ciudad (a través de la Institución Ferial de Albacete, IFAB) y el Gobierno de Castilla-La Mancha, y de la mano de las distintas asociaciones agrícolas, ganaderas y ecuestres que operan en el territorio, hacen posible un histórico Expovicaman que, en su 40ª edición, recala en un escenario mítico que, con ello, regresa a los orígenes, como es el Recinto Ferial de Albacete y sus Ejidos.

Del 9 al 12 de mayo, la Feria Agrícola y Ganadera de Castilla-La Mancha cumple cuatro décadas de vida sumándose a la II Feria Internacional del Queso (FIQAB) y al ‘estreno’ del Salón del Caballo, cerrando una potente oferta que, como ha señalado el presidente de la Diputación, está llamada a marcar “un antes y un después” en cuanto a proyección, negocio, éxito y repercusión, sobre una superficie expositiva de casi 44.000 m²y con unos 180 expositores presentes, ligados a este sector estratégico en la provincia y el conjunto de C-LM (donde supone el 18% del PIB).

‘Trío de ferias’ que ha quedado inaugurado este jueves, en un acto que ha reunido a una nutrida representación de las distintas actividades, directa e indirectamente ligadas al sector primario y donde han tomado la palabra tanto el presidente provincial, Santi Cabañero, como el alcalde, cerrando el jefe del Ejecutivo Autonómico.

Durante su discurso, Santi Cabañero, ha destacado la importancia de la feria tanto, para la provincia como para la proyección internacional del sector agrario y ganadero que, ha señalado, ganarán en intensidad en este nuevo escenario, acorde a la contribución del sector agrario a la economía regional y al bienestar de las miles de familias que dependen de él.

Cabañero: “La excelencia de los productos no sería posible sin la excelencia de los y las profesionales del este sector imprescindible”

«Hoy, podríamos retomar nuestras palabras prácticamente donde las dejábamos apenas hace unas horas, en esta misma provincia, en Almansa, donde teníamos el honor de acoger la entrega de los Premios Gran Selección Campo y Alma de este año…», ha comenzado el presidente, conectando el Expovicamán con el ‘origen’ de todos esos grande productos que son ‘bandera’ de Albacete y de C-LM, fruto del trabajo diario de mucha gente.

“Esa excelencia en los productos de Castilla-La Mancha que premiábamos anoche en Almansa, no sería posible sin lo que hoy celebramos aquí sin la excelencia de los agricultores, de las agricultoras, de los ganaderos y de las ganaderas de nuestra región, de nuestra provincia; sin su trabajo sería imposible que consiguiéramos esos productos que son bandera a nivel internacional, llevando lo mejor de nuestra tierra por todo el mundo. El campo, el sector primario de Castilla-La Mancha es imprescindible: imprescindible en el desarrollo rural de nuestros pueblos y ciudades, imprescindible en el cuidado del medio ambiente, imprescindible en nuestra cultura, imprescindible en nuestra tradición. El campo es el alma de Castilla-La Mancha” ha subrayado, aludiendo a que, tanto esos premios de anoche como estas ferias que abren sus puertas hoy, son claves para respaldar y seguir avanzando de la mano de la puesta en valor del sector.

Cabañero subraya el papel crucial del ITAP para el sector y avanza colaboraciones con el IRIAF

El presidente ha señalado que para la institución provincial es un orgullo poder respaldar fuertemente este evento desde siempre: “Me gustaría reconocer la importancia que Expovicamán tiene para la Diputación o el apoyo decidido que la Diputación quiere tener siempre con el sector agrario, con el sector ganadero, con el sector primario: Siempre la Diputación ha ido de la mano de Expovicamán y así seguirá siendo, por lo que representa pero, especialmente, por a quién representa: A todos esos hombres y mujeres que dan vida a nuestros pueblos, a nuestro mundo rural y a nuestras ciudades. El sector primario va a tener una compañera siempre en la Diputación, también a través de su ITAP”, ha resaltado.

Cabañero ha aprovechado esa alusión para compartir con el público una anécdota con un fondo muy importante: “Un histórico de la agricultura en esta provincia, me decía, ‘Santi, si el ITAP no existiese, habría que inventárselo. Es quien transfiere ese conocimiento que va desde la investigación hasta el agricultor’. Y sí: si el ITAP no estuviera, muchas veces llevar esa transferencia sería muy complicado.…”, al hilo de lo que ha explicado que avanzado el trabajo por el que “la Junta va a estar, a través del IRIAF, en esas colaboraciones con el ITAP para que al mundo del campo le vaya mejor si cabe”.

Cabañero ha reiterado que no se puede olvidar que “la principal garantía de supervivencia de nuestros pueblos frente a la despoblación”, son los y las profesionales del sector que ‘alimenta’ al mundo, pero también “la economía y la vida de tantos y tantos pueblos” y que, sobre todo, quiere y cuida al campo más que nadie. Asegurándoles que esta gran feria, es la feria que merecen, ha terminando deseándoles que sea un éxito como, a tenor de las ganas que se han venido palpando desde hace ha tiempo, se ha mostrado convencido de que será.

Amplia oferta de actividades

Durante estos días de Expovicaman, FIQAB y Salón del Caballo, el público puede sumergirse en una variedad de actividades que van ‘del campo a la mesa’. Entre ellas, la tradicional se encuentran las mesas de la Lonja Agropecuaria (de la mano del ITAP de la Diputación), que abordan temas desde el cultivo de cereales hasta el de frutos secos, como almendras y pistachos. Además, habrá charlas sobre innovaciones agrarias, como las relacionadas con el cultivo de pistacheros y la influencia de los fertilizantes en la salud del suelo. Para los amantes de los sabores, habrá catas de aceites y quesos, donde se podrán degustar productos únicos y aprender sobre su proceso de elaboración.

El estand de la Diputación es particularmente notable, albergando dos iniciativas significativas: su servicio de recogida, albergue y adopción de perros abandonados bajo el programa ‘Emperrados’, y el Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP). Este espacio se convierte en un centro de aprendizaje y discusión sobre prácticas agrícolas avanzadas y sostenibles. La presencia de expertos y profesionales en el estand brindará a los y las visitantes acceso directo a información valiosa y la oportunidad de participar en diálogos enriquecedores sobre los desafíos del sector agrícola.

Además, el ITAP colabora estrechamente con entidades como el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos y el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Centro, ofreciendo una programación que incluye, desde charlas sobre las nuevas tendencias en la agricultura hasta seminarios sobre turismo rural y su impacto en la España rural.

Esta serie de eventos subraya el compromiso de la Diputación y sus colaboradores para fomentar el desarrollo profesional de los asistentes y mejorar la comprensión de temas críticos que afectan tanto a la agricultura moderna como al cuidado ambiental. Actividades, no sólo educativas sino también de gran relevancia social, que asegurarán que cada visitante se lleve consigo un conocimiento ampliado y una visión renovada del sector.