La vicepresidenta de la Diputación de Albacete, Amparo Torres, ha participado, en la tarde de este jueves, en la X edición ‘Mejor con Vino’. Una jornada organizada por la Confederación de Empresarios de Albacete junto a su Asociación de Empresarios de Vinos, en la que la responsable provincial ha destacado la importancia de iniciativas como ésta, con las que se da a conocer y se pone en valor todo lo bueno que esta tierra tiene, como la riqueza y la calidad de nuestro sector vitivinícola y también de los diferentes productos autóctonos con los que se ha ido maridando a lo largo de estos 10 años, “siempre desde una perspectiva original, atractiva y novedosa”.
En esta cita, que regresa tras el parón obligado en 2020 causa de la pandemia, el vino ha estado maridado por el humor y la propia sede de FEDA ha acogido el evento, al que no han faltado el presidente de esta entidad, Artemio Pérez; el presidente de la Asociación de Empresarios de Vinos de Albacete, Antonio Ureña; y el Consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, al tiempo que han asistido el máximo responsable de Eurocaja Rural, Javier López, y el vicepresidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo (APEHT), Francisco Cuerda, dos entidades que colaboran para la realización de la jornada.
Durante su intervención, la vicepresidenta provincial ha tenido palabras de felicitación y de agradecimiento para todas y cada una de estas personas y entidades por su trabajo para hacer posible, año tras año, esta actividad; remarcando la capacidad que FEDA siempre ha demostrado para leer la realidad de nuestro territorio y promover acciones que han contribuido y contribuyen a su desarrollo; favoreciendo sinergias claves en sectores fundamentales y dinamizando el territorio.
Asimismo, les ha animado seguir trabajando en esta dirección, incidiendo en que “al colocar el foco en nuestros vinos, no sólo estamos divulgando la calidad, la riqueza, la variedad de los caldos albacetenses, también estamos reivindicando el trabajo que realizan nuestros agricultores y agricultoras; estamos reconociendo la profesionalidad y la gran labor de nuestras bodegas; estamos proyectando una imagen muy positiva para este sector y para esta provincia; y estamos hablando de las potencialidades infinitas de nuestro mundo rural”.
Torres señala la importancia de la unidad y la colaboración entre entidades públicas y privadas para impulsar el crecimiento de la provincia
En este sentido, la vicepresidenta ha subrayado el orgullo que supone para la Diputación participar en este acto y “sumar” en las diferentes iniciativas que desde la Confederación de Empresarios de Albacete se ponen en marcha “porque compartimos un objetivo común: queremos que esta provincia progrese y crezca, que genere empleo, inversiones, exportaciones…”, añadiendo que esto se consigue “iniciativa a iniciativa, pero también desde la unidad y la colaboración entre las entidades públicas y privadas”.
Igualmente, Torres ha reiterado el apoyo de la Casa Provincial al sector agroalimentario, de forma muy específica a través de su Instituto Técnico Agronómico (ITAP) “con asesoramiento, investigación y transferencia de la tecnología”, así como al tejido productivo y empresarial, incidiendo en la permanente disposición para seguir trabajando “codo con codo”. De hecho, la institución que preside Santi Cabañero cuenta con convenios de colaboración tanto con la Confederación de Empresarios como con las cuatro Denominaciones de Origen de vinos existentes en la provincia (La Mancha, La Manchuela, Almansa y Jumilla).
Torres pone en valor la capacidad de resiliencia del sector vitivinícola de la provincia de Albacete, cuyas exportaciones han crecido en 2020
Además, ha explicado que el sector primario, “con una industria agroalimentaria puntera”, y el sector turístico y de servicios, “en el que la gastronomía es clave”, son dos de los principales motores que impulsan nuestra economía y “esta iniciativa aúna lo uno y lo otro”, como ha detallado la vicepresidenta provincial, avanzando que la industria agroalimentaria con el vino a la cabeza, la gastronomía, y el turismo sostenible son un tridente de oportunidades para esta provincia; “para afrontar muchos de los retos que tenemos por delante, como el demográfico; y para impulsar esa recuperación social y económica”.
No obstante, el sector vitivinícola ha pasado por un periodo muy complejo marcado principalmente por las consecuencias derivadas de la pandemia generada por la COVID-19, como ha apuntado la vicepresidenta provincial, quien ha querido aprovechar los micrófonos para enviarles un mensaje de optimismo, recordando que, a pesar de las circunstancias que han atravesado, las exportaciones vitivinícolas en Albacete, en 2020, crecieron un 1,3%, y ha puesto en valor la capacidad de resiliencia que siempre ha mostrado este sector, “adaptándose a los tiempos, modernizándose y, todo ello, sin renunciar a su principal seña de identidad: la calidad”.
Una jornada marcada por el humor, la tecnología y las catas
Por su parte, la jornada, que volvía a Albacete tras su paso por otras localidades como Villarrobledo, Almansa, Caudete, La Roda o Hellín en las ediciones previas, ha estado marcada por el humor y, de hecho, ha contado con un monólogo en directo en la voz de Virginia Riezu (ingeniera agrónoma, actriz, cómica, presentadora e improvisadora), a lo que ha sucedido una cata de vinos a cargo del catador y educador de cultura y cata, Ricardo Rodríguez.
Ésta se ha realizado en forma de juego a través de la app móvil ‘Katamania’ y ha estado protagonizada por tres vinos: uno de ellos de la bodega Pagos de la Familia Vega Tolosa de Casas Ibáñez, el vino tinto ‘4 Gatos’ (Cabernet Sauvignon); otro de la bodega Piqueras en Almansa, un vino Tinto ‘Castillo de Almansa Selección’; y el tercero, de la bodega Vinícola de Villarrobledo, un vino Blanco ‘Sauvignon Blanc’.
